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金門自由行-糕餅茶點好伴手禮金門在地人將茶點稱為「茶配」，指的是搭配飲茶的「糖仔糕餅」等食物，多半都是老師傅以傳統的工藝，代代相傳，手工製作。

金門自由行-糕餅茶點好伴手禮

金門在地人將茶點稱為「茶配」，指的是搭配飲茶的「糖仔糕餅」等食物，多半都是老師傅以傳統的工藝，代代相傳，手工製作。金門茶點除了佐茶外，也是傳統祭祀神明祖先的供品，源遠流長，自然而然成為民俗文化的一部分。

  金門有哪些美味茶點呢？部分也很適合做為伴手禮喔。(點擊文字連結相關文章)

  貢糖  (摃糖) (點擊文字連結)

主要用花生、麥芽、糖等材料製成。傳統製作時，因需放置於石板上反覆捶打，昔稱「摃糖」。而後相傳因成為進貢的點心，故美其名，稱為「貢糖」，成為金門最負盛名的特產之一。

  口酥 (點擊文字連結) [1]

又稱「一口酥」，主要用高粱、麵粉、細砂糖、芝麻等製成。相傳是金門賢聚的孝子顏應佑所創，為了侍奉老母口含即化，所以做出了層層香酥，口感類似桃酥，免咀嚼的點心。

  牛軛餅  (卡車餅、豬腰餅、愛心餅)  (點擊文字連結)[2]

這個吃起來有點像蛋糕，又有點像發糕的點心，因為長得像傳統農具「牛軛」，所以被稱為「牛軛餅」。

  寸棗酥  (寸棗糖)  (點擊文字連結)[3]

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