(台北板南線南港站周邊美食)「華西街鐤邊趖」- | 警察局資訊網
2018年12月16日—本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」,與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲頁」...這家位於台北市南港區南港路二段20巷7號,家樂福南港店旁的.
(本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」,與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲頁[2]」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異。[1])
這家位於台北市南港區南港路二段20巷7號,家樂福南港店旁的餐飲老店「華西街鐤邊趖」,生意可說是一枝獨秀,整個家樂福廣場一樓店家多年來迎新送舊,換了不少店,唯獨「華西街鐤邊趖」生意始終人潮滿滿,去年大手筆停業更新店面,兩層樓的店面門面與內部裝潢設計,都擺脫了過往的老舊簡陋,老闆夫婦與老員工們不用再辛苦地全擠在一個小小空間,進行端菜、夾菜、炸肉、結帳、包裝的窘境,客人用餐的環境,也變得更舒適,排隊訂餐內外帶的流程也比過往流暢,生意當然又更上一層樓,可說是成功創造三贏。
走進店內大紅燈籠高高掛,同樣的用餐空間,經過專業設計,讓員工與客人處在更舒適的環境工作與用餐,以及讓客人自行取用的餐具,以及湯類,條理分明令人耳目一新,除了原本手寫勾選的小張點菜單外,也新增添了圖文並茂的大型菜單與可外帶的單頁菜單,讓人一目瞭然!
店家主打飯、麵、湯類,小菜、單點配菜與飲品,還有可外待的手作黃金泡菜伴手禮,除了各種不同風味的便當主菜,與可任選搭配的配菜外,店內的三大招牌小吃鐤邊趖、肉羹與魯肉飯,用料紮實,多年來人氣始終不墜!
不管內用外帶的客人,都是直接進店走到最裡面點餐,新設計的配菜櫃所有菜色一字排開,客人可以直接看到點選想吃的菜色,不像過往都只能遙望,明亮的點餐台有大型的菜單,方便排隊客人參考直接點,後面就是廚房,裡外分工銜接更緊密。
當天我同樣點了店內的三大招牌小吃「鐤邊趖」(NT$50/碗)、「肉羹」(NT$50/碗)與「魯肉飯」(NT$45/碗),結帳一共付了NT$145,外帶回家慢慢享用。
首先品嚐的是「魯肉飯」(...