台南小吃懶人包 | 警察局資訊網
台南小吃推薦｜台南美食懶人包～從早餐一路吃到宵夜！在地人口袋名單報你知！(陸續更新中~，台南小吃數量種類之多真的位居台灣No.1，每一樣小吃幾乎都 ...
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台南小吃推薦｜台南美食懶人包～從早餐一路吃到宵夜！在地人口袋名單報你知！ (陸續更新中~，台南小吃數量種類之多真的位居台灣No.1，每一樣小吃幾乎都有30~40間以上的名店，從早餐開始吃牛肉湯、虱目魚粥、菜粽肉粽、碗粿，到午餐吃小卷米粉、浮水魚羹、土魠魚羹、蝦仁肉圓，晚餐還能繼續吃鱔魚意麵、米糕等，只要你的胃夠大夠份量，一天挑戰10幾攤都不是問題，有的人說台南小吃吃起來甜甜的，怕甜的朋友只要避開羹類小吃，就比較不會吃到甜的台南小吃囉，來台南吃小吃就跟著肉魯腳步大吃特吃吧。
阿和肉燥飯
地址：台南市中西區府前路一段12號
電話：06-2202619
營業時間：AM06:30 - PM14:00
▲曾被許多美食家評比為台南最好吃的肉燥飯，阿和肉燥飯店面並不大有點低調，招牌褪色的不太好辨識，常常天色剛亮就擠了滿滿人潮，阿和肉燥飯菜色像是小飯桌，除了肉燥飯、虱目魚湯，還有高麗菜、荷包蛋、筍干、香腸等小菜，點了肉燥飯後會加上香菜，然後淋上可口肉燥醬汁，吃的時候會感到濃郁的肉燥膠質，嘴巴一泯會發現嘴唇被黏住，這就是阿和肉燥飯爐火純青之處，特別的是魚皮湯還分為生的和熟的，生的是生魚皮去煮，熟的是魚皮包裹魚漿，兩種都很有台南味喔。
江川肉燥飯
地址：台南市中西區民族路三段19號
電話：06-2220188
營業時間：AM08:30 - PM18:30(每週二公休)
▲開店超過50年的江川肉燥飯座落於永樂市場旁，最早於水仙宮市場賣水果，後來因水果有季節性及腐敗問題，轉而開始賣肉燥飯，沒想到隨即打響江川肉燥飯的知名度，成為在地人最喜愛的肉燥飯之一。江川肉燥飯嚴選溫體豬肉的皮油部位，以純手工剁切為小丁，搭上特製滷汁熬製數小時才完成，肉燥淋在...