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2020年11月27日—台南|東區。「江鎮麵館」傳承安平啞巴乾麵的美味,餐點美味定價稍微偏高「江鎮麵館」。
位在東興路斜對面是知名的伊都日式料理。
這家「江鎮麵館」在這裡已經開業有段時間,小高常常經過卻沒有品嚐過,剛開幕時台南知名部落客分享過,所以知道與「安平啞巴麵」有淵源,這家是安平本店女兒開設的分店,小高今天進來品嚐是很隨性的,品嚐完心得口感讓我很滿意,只是餐點定價是有點稍微偏高。
騎樓擺放料理台環境很整潔。
室內用餐空間很整潔明亮很舒服,裡面有設置冷氣供客人舒服用餐。
裡面的座位很多用餐時段生意很好。
入口處擺放滷味供客人自行夾取,這裡滷味準備量算是很多,滷味的價錢就要詢問店家喔!
牆面上掛著菜單供客人參考,這裡的菜色很簡單以麵食為主,整體餐點定價小高覺得偏高。
滷味80元。
這盤滷味裡面有滷花生、豆干、豬頭皮、海帶及魯蛋等,這裡滷味會經過滷汁燙熱,滷味淋上醬汁灑上蔥花。
滷味口感確實很入味非常好吃。
麻醬麵(小)50元。
這碗麻醬乾麵50元小高覺得很貴,麻醬乾麵裡面淋上滿滿的醬汁,當然也有放入肉燥來提味。
麻醬乾麵麻醬香氣十足,麵條口感很軟Q不爛很好吃。
餛飩湯麵(小)50元。
這碗餛飩湯麵很大碗,這碗湯麵外觀...