新化老街、大目降文化園區一日遊泰香餅舖 | 警察局資訊網
2020年9月1日—走老街、看老屋、嚐老味道，再帶上古早味伴手禮，完美!!泰香餅舖.地址：台南市新化區中正路431號.
延續小鎮漫遊風，台南新化區入選2020台灣經典小鎮
不能錯過的新化老街為台灣罕見保存完好的日治時期計畫性街道
新化老街成形在1920年代，兩旁建築保留完整
每一棟有不同特色及華麗的立面泥塑裝飾，曾入選全國百大歷史建築票選第二名
集優雅與氣質於一身，見證新化早年的繁榮
走在新化街區，有如穿梭時空般的回到那美好的年代
老街上有多家歷史悠久的老商號，米廠、餅行、布莊、藥行等，還有有許多美食小吃可嘗鮮
連公有零售市場都這麼美，這麼有古意，可惜已散市，不然還真想逛逛
泰香餅舖
復古的不只街道，經營八十多年泰香餅舖販賣的糕點一樣很有古早味
店內兩大招牌為水果餅和香餅，厚薄、大小均有，還創意的加上笑臉形狀
水果餅以糯米粉為外皮，內包甘藷、桔汁、麥芽糖，入口軟Q香卻不甜膩，因水果餅餡含新化三寶之一的番薯，有「新化鎮餅」之稱
香餅(椪餅)因餅身膨脹內部中空而得其名，內抹黑糖、麥芽糖，為府城婦女坐月子時，滋補養生用，又稱「月子餅」
另有古早味的杏仁酥、綠豆糕、鹹糕、麵粉酥、肉餅等，價格都實惠
走老街、看老屋、嚐老味道，再帶上古早味伴手禮，完美!!
泰香餅舖
地址：台南市新化區中正路431號 ...