漁鮨】台南歸仁日式料理生魚片握壽司小店 | 警察局資訊網
2019年7月23日—台南歸仁有不少美食,應該是五十咩探索蠻多次的鄉鎮了,最近有蒐集到一間日式料理店的口袋名單「漁鮨」,找了一天約上愛吃生魚片、握壽司 ...
台南歸仁有不少美食,應該是五十咩探索蠻多次的鄉鎮了,最近有蒐集到一間日式料理店的口袋名單「漁鮨」,找了一天約上愛吃生魚片、握壽司的朋友一同走訪,到訪時店面不大,環境維持的整潔舒適,餐點的部分整體上來說,食材新鮮沒有異味,不同材料的搭配都很協調,不會有太過於突兀的地方,雖然價格不是最便宜的,但是整體環境、餐點口味、服務應對上都還蠻平衡,是一間住在附近的話會在訪的日式料理、生魚片、握壽司的口袋名單店家之一。
歸仁日式料理漁鮨外觀環境
歸仁是五十咩常常探訪美食的台南鄉鎮之一,最近又認識的格友小美阿姨[1],而且發覺他口味跟五十咩還蠻相近的說,所以就常常抓他出去一同用餐,今天熊熊想起還有一間有興趣走訪的歸仁日式料理口袋名單「漁鮨[2]」,聽在地的朋友評價似乎不錯,所以就找了一天約小美阿姨一起走訪,這天剛好是「歸仁星期四的夜市[3]」,所以吃完之後還可以順便到夜市走走逛逛。
在門口停好車後進到店裡,漁鮨店裡座位不算太多,大概可以容納10多位客人在店裡內用,跟著店員的代位入座後會送上菜單。
歸仁日式料理漁鮨菜單資訊
漁鮨菜單如下所示,照片是2019年7月拍的,漁鮨的種類蠻多的,有壽司捲、握壽司、手卷、生熟食類的丼飯、麵食、湯品、生魚片、烤物或是飯類,其中這是我們今天點的品項,另外生魚片的部分因為我們兩人只吃鮭魚,有問說生魚片是不是可以改成全鮭魚,因此菜單上的鮭魚刺身5片是180元,若是8片鮭魚刺身則是280元,若是點綜合刺身的話就還是原本菜單上面黑體字的價格。
除了菜單上的品項之外,牆面上還有販售一些不固定出沒的餐點可以選擇,最後五十咩點了個酪梨壽司80元。
另外門口有貼說中午時段有提供綜合壽司、綜合握壽司、或是定食可以選擇。
歸仁日式料理店漁鮨餐點介紹
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