嘉義布袋美食小吃推薦》古早味豆菜麵肉碟菜單價位大公開 ... | 警察局資訊網
小吃料理.Feb06.202010:52.嘉義布袋美食小吃推薦》古早味豆菜麵肉碟菜單價位大公開!布袋隱藏版的超人氣古早味~嘉義布袋必吃美食小吃餐廳推薦。
大家都知道布袋盛產蚵仔,
來到布袋大家最喜歡點上一盤蚵嗲
分享店家菜單與價位
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一般吃到的蚵嗲,
都是醃過的豬肉配上高麗菜裹上麵糊下鍋油炸,
這國民小吃在南部可是處處可見呢!
但是今天來到的小吃攤,卻是只賣肉碟呢!!!!!
到底為什麼這麼特別呢?!
讓我一定要去吃一遍的阿!!!!
這家古早味肉碟炸起來金黃香脆,
外皮酥脆內餡燙人,
裡面的豬肉餡有事先醃製過,
吃起來有淡淡的五香味,
就算不沾醬味道也是剛剛好,
鹹酥鹹酥的吃起來超過癮的!
淋上醬汁的豆菜麵也是南部特色小吃,
簡單的豆芽加上麵條吃起來簡單又美味,
而且麵條是涼涼的,吃起來像在吃台式涼麵,非常特別,
炎熱的天氣肯定可以一盤接一盤停不下來~!
至於肉羹湯,這間店的作法更是特別,
裹上太白粉川燙的肉羹,與菜頭一起熬煮的勾芡湯頭,
再搭配上平價便宜的價位,
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