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文章類別:美食-食記心得
縣市地區:台北市 > 大安區
文章關鍵字:#小吃 #麵點
大家想到東區的美食,可能只會想到早午餐、義大利麵、鬆餅、韓式烤肉等等異國料理,很難想到東區裡的平價小吃吧!
這家位於東區巷弄內的《不一樣乾麵》是我時常去填飽肚子的好所在,主要賣炒手、蚌麵、牛肉麵,除此之外也有湯品跟各式小菜可以選擇~
沒什麼印象這家餐廳開在這裡多久了,只記得從原本一間店面大小的空間,到今天租下隔壁店面成為現在的規模,我想是因為東區的很多上班族會來光顧的關係吧~~
當然的,餐點好吃才是最重要的原因!
附上個菜單給大家瞧瞧,比較特別的是部分會辣的餐點會註記在菜單上(就是菜色左側的各種形狀啦~),辣度分成小小辣、小辣、中辣,因為我不太喜歡吃辣,我都選擇*的小小辣,大家可以依照自己吃辣的實力來選擇唷哈。另外,特別要求那格也可以寫上你的需求喔 EX.麵煮軟一點、辣度更改、不要加蔥之類的,店家會盡力配合調整的唷~
餐廳門口有店家的注意事項,想來吃的朋友們可以先看看唷~
半筋半肉牛肉乾拌麵(小)$110
滷花干$30
整碗乾拌麵裡牛肉+牛筋就有7、8塊左右呢,牛筋是不帶肉的全筋,帶著牛油的香氣Q彈有嚼勁。帶細筋的牛肉也滷到很軟嫩耶,牙齒輕輕一咬就化開了。細麵的部分沒有太多驚喜,不過與底部的牛油&醬汁拌開後香氣四溢。
整體口感上我覺得比較油膩點,口味上我是滿喜歡的,不過吃完嘴唇一圈都會油油的,所以討厭油膩者請不要輕易嘗試囉"
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