[芙食記]台南新營曾家(炎師)豬頭飯 | 警察局資訊網
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點上一碗飯 切好幾盤菜 再來一碗湯 總是令人滿足的一餐:P
店名:曾家(炎師)豬頭飯
地址:台南市新營區新進路二段87號
電話:06-6333613
說到新營小吃
除了豆菜麵以外還會讓我想起的
就是這個豬頭飯了
小時候回鄉時老爸偶爾會繞進新營
找一間騎樓下的小攤子帶我們全家去吃豬頭飯
第一次看到飯鍋裡整個豬頭的樣子至今還是很難忘
這次來到新營當然要來回味一下豬頭飯的滋味
不過因為一個睡太晚 本來新營友人推薦的市場內豬頭飯
到新營的時候已經收攤啦 只好就近來這間炎師嘗鮮兼踩雷
店外一景
位於新進路二段的這間炎師
似乎是已經遷址後的位置 只是也不知道本來的位置在哪就是
舊鐵皮的外觀很有老店的氛圍
走在路上很容易就看到這個招牌
大大的豬頭飯簡潔有力
配色也是十分傳統
店內一景
店內也是十分陳舊
有把東西分區擺好已是不錯
看起來完全是在地人吃的店
上面的媒體採訪我一向是忽略
完全沒有鑑別度...
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