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...滷肉飯>是老板橋推薦的必吃小吃之一,之前更獲選ETtoday旅行雲推薦:板橋好吃魯肉飯大集合網友心中的美味TOP5!身為一個埔墘人,這間更是我從學生下課 ...
01|深夜肚子突然咕嚕作響,除了「我家巷口屌打」的豆漿油條店以外,如果你住在板橋,深夜時段來一碗熱呼呼的雞肉飯和一盤紅燒肉,也可以是你的深夜選擇一!
今天不介紹滷肉飯,特別介紹店裡的雞肉飯和紅燒肉。
03|上週小Penny出國五天,下班後只好自己吃飯,下了光復橋往中山路方向騎,原本有些苦惱不知道要吃什麼,結果一下橋就馬上想到家附近的「香菇肉粥‧滷肉飯」,加班的晚上,一個人點了雞肉飯、菜頭湯和一盤紅燒肉,獨享美味、非常滿足。
04|「香菇肉粥‧滷肉飯」的雞肉飯和一般外面最不同是,他的雞肉不是雞絲而是一小塊一小塊的雞肉!白飯上鋪滿滿的雞肉塊,比起雞絲來說更加咬嚼勁,而且肉質鮮嫩越嚼越香,我認為是目前埔墘周邊最好吃的雞肉飯!
05|「香菇肉粥‧滷肉飯」的菜頭湯裡面滿滿菜頭,老闆用料不手軟,湯頭鮮美,帶著白蘿蔔天然的甜度,冬天限定,喝下去非常暖和。
06|最後要來介紹我來這邊必點的香酥紅燒肉! 「香菇肉粥‧滷肉飯」的紅燒肉是用三層肉下去油炸,油炸過後卻不會有過於油膩的口感,入口酥脆,十足的銷魂美味!配上一旁的小黃瓜,非常爽口,是來這享用的客人每桌必點的佳餚!
店家資訊📍
店名:「香菇肉粥‧滷肉飯」
地址: 220新北市板橋區中山路二段79號
電話: 02 2954 5271
營業時間: 18:00–03:30 (周日公休)
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