【台中】豪傳說雞排台中公益店 | 警察局資訊網
2021年1月31日—【台中】豪傳說雞排台中公益店|採用每日現宰溫體雞肉,超過兩公分厚的限量爆漿起司雞排|勤美宵夜推薦.5.00.starstarstarstarstar.美味度5.00.
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:台中市 > 南屯區
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今天要介紹的是一間來自於彰化的雞排店「豪傳說雞排」,據說是一間一天只賣三小時就被秒殺的雞排店,不過住台中的朋友有福了,現在在勤美附近也可以吃到這個傳說中的美味唷。
環境豪傳說雞排位於公益路上,橘紅色的大招牌相當的醒目,如果要買個消夜,門口要停機車的話,還滿方便的。店面其實並不大,但是乾淨明亮,也有用類似靜電排煙機來避免油煙影響到其他住戶。
店門口的等待區,還放置了紅茶給等待的客人暢飲,實在是太貼心了!
菜單他們賣的品項並不多,主要是以雞排為主,而賣點就是各種口味的雞排,有傳統的椒鹽、辣味,比較特別的有像是醬燒、泰式、海苔、糖醋、梅子等。
當然還有這次為了它特地而來的「起司雙重奏」啦!這個就是傳說中,三個小時內就被秒殺的炸物聖品。另外熊貓跟吳柏毅都有配合外送喔。
起司雙重奏雞排採用了每日現宰的溫體雞肉,每一份重量都超過七兩,在炸之前,他們都會先按摩之後再醃,裹上他們獨家比例的特製炸粉,這就是他們雞排為什麼這麼熱賣的原因了。
肉最厚的地方超過兩公分,因為裡面包了起司,所以又更厚了。
一咬開,太邪惡了吧!一整個牽絲吶。
豪豪翅除了雞排以外,其實還有一款炸物也是來他們家必點的,只是雞排太耀眼了,掩蓋了它的光芒,它就是「豪豪翅」啦!
雞翅的炸粉走的是薄皮路線,炸的非常酥脆,一咬就能聽到卡滋卡滋的爽脆聲,上面還撒上了獨家秘方「香蔥椒鹽」提味,吃完還會讓人不斷吮指呢。