【金門】百年老餅舖-長合餅舖 | 警察局資訊網
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來金門旅行一定要買點古早味的伴手禮回台灣,今天介紹一家很有名的將近百年的糕餅老餅舖-長合餅舖,
裡面有賣一些非常讓人懷念的古早味糕餅,這個也是目前在台灣越來越少見的正統傳統糕餅,
說什麼也要買一些回去,讓親戚家人朋友吃看看這懷念的古早味。
從外面的玻璃櫥窗,就可以看見排列整齊的傳統糕點們。
堅持創業初衷,天然手工製作,價錢也都落在百元以內,每款都蠻值得買來吃看看的。
▲關於糕點的介紹可以看我的實拍影片介紹。
水晶餅
綠豆椪
小麥糕/牌仔糕
在上一篇介紹過的【金門】來去獨特閩式古厝老宅內吃西式甜點-愜意甜點工作室[1]
老闆推薦的中式甜點套餐裡面有米香、寸棗糖、一口酥、芝麻粩、花生粩、綠豆糕仔、軋車餅等可以選擇,
這些糕點也都可以在長合餅舖內買得到唷,愜意甜點工作室的前身也是長合餅舖的舊址唷!!
米香
採用新鮮的米製作而成的爆米香,是小時候最懷舊的傳統味道。
綠豆糕仔
一口酥
裡面有三小個裝成一包的包裝,一次吃一口很剛好。
一口酥起源是清朝時代有個孝子,為了讓牙齒不好的母親也能輕鬆吃到好吃的糕點,
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