秒殺爆餡奶酥包！彰化平價下午茶小攤販酸菜包鹹中帶辣越咬越 ... | 警察局資訊網

6天前—傳統下午茶最迷人！彰化號稱小吃大本營，位在彰化泰和派出所斜前方的「泰和路蔥油餅、雙胞胎、甜甜圈」專賣超便宜的油炸點心，只要幾枚 ...

▲泰和路蔥油餅、雙胞胎、甜甜圈。（圖／Cheer食在愛享像[1]授權提供，下同，勿隨意翻拍以免侵權。）

實習記者謝佩樺／綜合報導

傳統下午茶最迷人！彰化號稱小吃大本營，位在彰化泰和派出所斜前方的「泰和路蔥油餅、雙胞胎、甜甜圈 」專賣超便宜的油炸點心，只要幾枚銅板就可以吃到，最受歡迎的無疑是椰子奶酥包，現炸可口讓人愛不釋手。

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來[2]

▲下午茶時間陸續排隊的顧客。

▲剛起鍋還熱騰騰的。

剛起鍋的雙胞胎可是燙手得很，炸得金黃酥脆，麵糰質地較為紥實，邊緣甚至還有餅乾的脆度，外帶回家後用氣炸烤箱回烤一下反而更好吃！也會少了一些油膩感，口感也更輕盈。

▲尺寸小而巧的雙胞胎。

▲外層酥脆的酸菜包。

店家還有現點現炸的酸菜包，外層裹上一層麵包粉，吃來外酥脆、內鬆軟，內餡搭配鹹中帶辣的酸菜，整體吃起來好順口，而酸菜包不稀奇，最特別的是有自製的奶酥包，甜口味的比鹹口味的更受歡迎。

▲酸菜鹹中帶點辣度，適合喜愛重口味的人。

▲奶酥包。

奶酥包的奶酥不單只是一般的果醬，而是特製的「椰子奶酥」，厚實飽滿卻又不會太過甜膩，吃起來口口香濃，放冷過後回烤風味依舊。

▲椰子奶酥超香濃好吃。

＊部落客《Cheer食在愛享像》現有經營：粉絲團、部落格[3][4]

【你可能也想看】

►肉餡飽滿會流汁！台南現煎秒殺鍋貼　必搭傳...