【食記】曾品深坑臭豆腐(花蓮自強夜市) | 警察局資訊網

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為了先了解自強夜市裡頭到底有哪些小吃，我們決定先繞夜市一圈再決定要吃哪一攤，在逛得同時發現自強夜市並不大，而且這裡的消費型態非常二極，人氣小吃前的排隊人潮是多到無止盡，相反則是門可羅雀。自強夜市裡有幾攤是人氣攤販，一是烤肉攤、一是滷味攤，看到這麼多人排隊，我們放棄那二家，決定要來吃這家深坑臭豆腐。

鍋爐內滿滿豆皮與火紅的湯頭，陣陣冒出白煙，讓人食慾大開。剛好當天又下著雨，非常適合吃這種會讓人暖呼呼的料理。

店裡只賣臭豆腐、鴨血，口味上有清蒸、麻辣二種。為了保持戰力，我們不敢點太多，先點了一碗清蒸綜合來嚐鮮。

難得捕捉到老闆一家三口的背影，小朋友跟著父母來夜市做生意，小朋友很乖，靜靜地坐在一角，看著自己的書。

沒多久我們點的清蒸綜合上桌，店裡所有商品都是均一60元，先嚐了一口湯頭，驚為天人，有點微微中藥香味，湯頭很清甜順口，因為這口湯老公又叫了一碗麻辣綜合。

臭豆腐超入味，每一口都吸飽了清甜湯汁，讓我們嘖嘖稱奇怎麼會這麼入味好吃。

麻辣綜合60元，和剛才那碗清蒸綜合內容物是一樣的，都有臭豆腐和鴨血，湯頭紅紅地有辣味出現在喉頭卻又不會太辣，愛吃辣的老公直說好吃。

順便一提店家的鴨血也超入味的，真得不輸一些知名的麻辣火鍋店等級，最後我們就像在自強夜市挖到寶一樣，真得是太開心，很快地就把二碗吃光光，連湯頭一滴都不剩，下次再來自強夜市，不用再跟大家擠或排隊烤肉攤，來這裡吃深坑臭豆腐就對了，這一家真得可以成為自強夜市美食之一，建議要來這裡的朋友，可以把這家列為口袋美食名單喔。

地址：花蓮市和平路和自強路交叉口