後勁巷子內平價美食x 大量原木設計的Rebirth裝潢風格x 楠梓 ... | 警察局資訊網
2020年10月27日—今天吃了親子丼跟雞排定食,另外單點卡滋豬排,有五種醬可以搭配,今天選了比較特別明太子醬跟金莎醬,本體都是比較濃的美乃滋,有點像日本 ...
哈丼 / 營業時間:17:00~20:00 / 電話:0908-683-168 / 地址:高雄市後昌路73巷1號 / Facebook粉絲團[1]
接近後勁夜市的新店,就在巷子裡面,原先是從攤車起家,副食有丼飯、定食、味噌烏龍跟味噌泡飯四種選擇,搭配主餐一律90元。
今天吃了親子丼跟雞排定食,另外單點卡滋豬排,有五種醬可以搭配,今天選了比較特別明太子醬跟金莎醬,本體都是比較濃的美乃滋,有點像日本Q比美乃滋的口感,明太子入口會啵啵啵,金莎應該是鹹蛋黃,但不會很濃。
▲▼店家就在後昌路的巷子裡面,如果開車來的話,不是星期五、六夜市擺攤的時間,就可以把車開進夜市裡面。
▲後來查找資料,才知道這種裝潢風格叫做「Rebirth」,也就是重生的意思,是一種老物再造、舊物再造的風格。
▲店外招牌。
▲店面設計以台灣復古元素為主題設計,加上日本的物件,店內播放緯來日本台,背景音樂是日本pop,一邊享用美食與日本的氛圍,又在寧靜的巷子內,時間整個都慢了下來。
▲這台復古摩托車上面放的是餐具的櫃子。
▲菜單。有四種主食分別是丼飯、定食、味噌烏龍跟味噌泡飯,主食有豬排、G排、燒肉等等~~
▲原木桌子
▲老婆點的親子丼飯,都會附上味噌湯。
▲我點的是定食,有白飯跟四個小菜跟蘋果,主食是雞排。這裡的雞排跟豬排就是很薄的這種風格。
▲單點豬排,搭配明太子醬。
▲會啵啵啵的明太子。 ...
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