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今天和吃喝玩樂組的朋友看完狂打潑尿酸過量的男人II之後為解決五臟廟之需求,
選定能在新的美食一級戰區 - 長安東路二段開很久的巴蜀酸辣粉火鍋來嘗鮮,
因為是臨時起意所寫的食記而且在吃飯過程中台北下起了大雷雨,
而奔狼因為虧心事做太多怕被索爾攻擊所以就沒去補拍招牌了 = 請見諒阿~~
進來之後先拍張菜單.
我們一行四人點了梅花豬兩份,鯛魚和奔狼的雪花牛,
一開始就一人送一杯茉香綠茶(香片)解渴.
這杯真的只是基本款,
不冰也不熱,
不過奔狼忘記問能不能續杯.
接著送上了菜盤.
分量算還不錯,
而且裡面附的兩顆蛤蠣是會吐舌頭給你看的,
還有同行友人說很貴的食材 - 猴頭菇.
奔狼選的附餐酸辣粉的粉絲是這樣送上來的,
沒多久就送上了火鍋,
感覺起來很養生,
裡面有紅棗,枸杞和菊花,
奔狼選小辣,
湯頭喝起來就是清淡型的,
而且後來加湯是加原湯而不是加開水...加分~~
接著又送上了兩疊醬料,
三角型的是火鍋沾醬,
奔狼的木舌只吃不太出來,
感覺應該有花生醬,醬油和醋調出來的.
圓碗的是奔狼選的酸辣粉沾醬,...
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