【苗栗 | 警察局資訊網
2020年12月31日—正味麵店(fb粉絲團):苗栗縣通霄鎮仁愛路25號,電話:0920526431,營業時間:06:30-14:00(星期一、四休)不知道有沒有人和我一樣,喜歡客家的 ...
正味麵店(fb粉絲團[1]):苗栗縣通霄鎮仁愛路25號,電話:0920 526 431,營業時間:06:30-14:00(星期一、四休)
不知道有沒有人和我一樣,喜歡客家的蔥油乾麵,卻又覺得有一點過於乾膩?但,今天要介紹這家卻有著同樣迷人的油蔥香,卻半點沒有鹹膩的味道,細直麵還挺有咬勁,店裡的黑白切也有不錯的水準。在通霄,一個我很不常去的苗粟客家小鎮。
前陣子來了一趟苗粟小旅行,除了當晚住宿的目的地「飛牛牧場」外,不管是日式的神社、木造車站,都讓暫時飛不了日本的我,有一種望梅止渴的心情。在吃的方面,除了早前分享過的【苗栗-通霄小吃】廟口阿嬷臭豆腐通宵本店.臭豆腐+酸菜飄香四十年[2],這家客家乾麵老店也挺喜歡。
這一家麵店實際位子在仁愛路和光復路口上,但通霄也不算大,隨便問一下應該都找得到才是。
一點左右到達,店裡幾乎坐滿了用午餐的客人,看起來應該都是當地人。
以這種老店來說,不管是麵、湯的種類算是不少,至於價位上感覺和台北天龍國也相去不遠。
滷味看起來頗夠味,就任由帶路的友人隨便點。結果......。
豆干、海帶、滷蛋、豬耳朵、豬頭皮、大腸、嘴邊肉,差不多全點了.....偏偏就沒有我最愛的粉腸,整體來說都相當不錯,淋上的醬油也意外的不鹹不膩,當中我最愛的是軟嫩的嘴邊肉,大腸也好吃但不夠油xd,滷蛋也不錯吃。
乾麵加排骨酥湯一套,看起來份量都挺大的,也就對那個看起來不算便宜的價位釋懷。
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