台北美食推薦【無名蒸餃.乾意麵】淡水竹圍捷運站必吃 | 警察局資訊網
2017年2月21日—哇!這現包現蒸的高麗菜和韭菜蒸餃,還有傳統的乾意麵和酸辣湯都好到味,是Sky最近吃到最美味的小吃!台北美食推薦-淡水竹圍捷運站必吃【 ...
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哇!這現包現蒸的高麗菜和韭菜蒸餃,還有傳統的乾意麵和酸辣湯都好到味,是Sky最近吃到最美味的小吃!
每次到竹圍捷運站對面的民族路覓食,
關於無名蒸餃
都會看到這間無名麵店排隊的人潮,
每次看到漫長的人龍都會直接放棄,
就算平日也是如此,今天終於忍不住加入排隊人潮,
這間【無名蒸餃.乾意麵】只有五個座位區,
但好在轉桌率還滿快的,大部份的人都是外帶,
小小一個攤位擠滿了三個人,一雙包蒸餃超快的手,
一雙煮麵調味沒停過和不停打包的手,但還是要排隊,
因為大家都是4.5籠在買的,所以要等待,
老闆是屬於比較嚴肅的人,不過要在炎熱的天氣和悶熱的環境,
保持好心情好像也很難,點餐前會先問要不要加辣!
如果你可以吃辣建議加,因為辣滿好吃的!
強力推薦必吃韭菜蒸餃,一共有十顆喔!
超薄的麵皮和超飽滿的內陷,這樣一籠才60元,
扎實的內餡,一入口滿是韭菜的香氣和肉汁的甜,
不時還有一點湯汁流出來,
高麗菜蒸餃內餡也是一樣扎實飽滿,
就甜度和香氣上,Sky更喜歡韭菜蒸餃,
不管是現場吃還是帶走,都建議趕快吃,
不然當皮冷卻後就會有點硬,
...
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