台中豐原中式熱炒 | 警察局資訊網

2019年9月27日—台中豐原以臺菜料理為主的ㄎㄠ一杯，是一間餐點好吃而且相當有特色的中式熱炒餐廳，平價不貴份量又很夠吃！超推薦功夫手作芋頭鴨，將芋 ...

台中豐原以臺菜料理為主的ㄎㄠ一杯，是一間餐點好吃而且相當有特色的中式熱炒餐廳，平價不貴份量又很夠吃！超推薦功夫手作芋頭鴨，將芋泥、去骨鴨肉及特殊配方以油炸方式來料理，口感特別又涮嘴；還有麻油九層塔蛋、鹹蛋苦瓜、左宗棠雞、宮保羊肉…等餐點，一道道都是讓人印象深刻的好吃臺菜料理，另外，天氣也漸漸轉涼了，ㄎㄠ一杯也推出溫補羊肉爐，涼涼的天，熱呼呼的吃，暖心又暖胃呦，而且店內環境相當適合團體、家庭、親朋好友聚餐哦。

▲店內環境很寬敞，用餐座位以方桌及圓桌為主，店家以臺菜每盤3～4人的現炒類為主的料理，份量相當夠吃，所以很建議最少3~4人一起來用餐；KENJI當天來用餐，看到別桌的客人大部分都是以4~6人左右的人數為主；而且ㄎㄠ一杯的生意相當好，我是訂下午5點的用餐時間，我與朋友大約是4:55分左右到達，此時的店面還是拉下鐵門未營業的時間，但是營業時間一到，不誇張，用餐的人潮也不知道是從哪裡跑出來，開店不到10分鐘，店內用餐座位已經坐滿約7成，大約半個多小時後，店內已經客滿了！！！而且陸續有客人進來登記候位用餐，生意真的很不錯，這也讓我更期待今日所品嚐的臺菜料理。

▲開店不到一個小時，店裡用餐座位已經客滿啦！

▲另外，如果你是超過10人，甚至更多人數來用餐，ㄎㄠ一杯後方還有提供每桌約12人左右的3桌大圓桌用餐位置，而且此區的空間也相當寬敞，對了！店家也有提供而兒童安全座椅哦。也建議大家若是想來ㄎㄠ一杯來用餐，記得一定要提前訂位，避免現場需要久候才能用餐哦。

▲餐廳的牆上也有主打菜色的簡介，其中的廚師手作料理功夫手作芋頭鴨我們這次也有吃到。

▲另外，值得一提的是ㄎㄠ一杯的訂位服務做得很不錯，當天電話訂位後，手機會收到餐廳的訂位相關資訊，日期、時間、人數，也有直接加入手機行事曆及取消訂位的功能。...