【食記】舊街東河包子 | 警察局資訊網
...另外同一條省道旁邊還有一家紫色招牌甯記東河包子,省道旁的這二家很早以前就吃過,這次打算吃巷子裡的。以鐵皮搭蓋的店@高雄食尚玩家,高雄美食部落客, ...
一般來花東玩的遊客,只要跑海線都會來東河吃包子,省道旁的東河包子,想必大家都已經很熟悉了,我們這次不吃省道旁的東河包子,我們要去吃舊街東河包子。
聽說這裡的東河包子其實都是親戚關係,老公說早期他來花東環島時,吃得就是這家舊街東河包子,而省道旁遊客相當多的東河包子是也同兄弟開的,另外同一條省道旁邊還有一家紫色招牌甯記東河包子,省道旁的這二家很早以前就吃過,這次打算吃巷子裡的。
以鐵皮搭蓋的店面,沒辦法和省道邊的東河包子來比較,遊客也差了很多,不過還是有些零散遊客或是當地的人會來購買。
簡單乾淨的櫃檯,白胖胖地包子與饅頭靜躺在保溫箱裡。老公很熟練地向老闆點包子。
在老公點包子的同時,影子留意到還有機器在蒸著包子,裡頭也還有工作人員正在包包子。
現場只有我們是內用,其他客人都外帶,現場只有二張桌子供客人坐下來食用。
包子的價格並不會很貴,除了包子還有飲料可以搭配。
我們總共點了四種不同口味的包子,酸菜包、竹筍包、素菜包、肉包。這裡頭除素菜包形狀像葉子之外,其他口味的包子都是圓形。上頭有點上不同顏色來區別口味。
老公特別把每種包子都吃了一半之後,讓裡頭的餡料比較明顯可以拍到,從左到右依序是素菜包、竹筍包、酸菜包、肉包。素包子是這裡面味道最淡的包子,肉包是我們二人認為比較好吃,竹筍包與酸菜包介於二者之間,味道並不算很重,對於習慣吃重口味包子的影子來說,東河的包子並沒有高雄的金獅湖包子[1]、鹿港的老龍師包子[2]好吃。
以前來吃東河包子都會撒上辣椒醬,舊街東河包子雖然也有提供辣椒醬,但味道就...