來花蓮織羅部落享受稻田餐桌的美味– 七逗旅遊網 | 警察局資訊網
2020年6月22日—花蓮縣玉里鎮春日里的織羅部落,曾是齊柏林鏡頭下大腳印稻田的所在,在秋冬稻田收成後這裡將化身你的餐桌。
秋天是享受美食的季節,而一場別開生面的美食饗宴,也即將在花蓮的稻田中舉辦!地點就選在花蓮縣玉里鎮春日里的織羅部落,它曾經是齊柏林鏡頭下大腳印稻田的所在,在秋冬稻田收成後這裡將化身你的餐桌,在這裡吃著食物原味,感受作物的靈魂,為你開啟一扇通向織羅部落文化生活的精神的大門。
織羅部落稻田腳印餐桌即將在秋季登場(圖/翔順旅行社)羅織部落稻田腳印餐桌一日遊,從獻上清涼的迎賓禮葛鬱金果凍(或雪花糕)開始,之後展開趣味橫生的彩繪米DIY,教你如何用在地栽植的紅米、紫糯米、小米與白米、糙米,經過檢驗與計算的營養成分比例,透過層層疊疊的有趣手法,拼出自己心中的美麗圖像,體驗自己的伴手禮自己做的樂趣。
彩繪米DIY(圖/翔順旅行社)中午時刻到了,一場稻田裡的盛宴即將展開,你將有機會品嘗代表織羅部落的三種作物:稻米、葛鬱金、金多兒筍的美味,透過料理感受到織羅部落文化的精神。飯後進行文化導覽,跟著部落族人一起探訪北回歸線經過的春日派出所,聽廟公解說五穀宮裡供奉神農大帝故事,坐在拍攝《看見台灣》時齊柏林導演召集大家的大樹下,用身心好好感受文化,之後還可來場農事體驗,了解當地的特產作物「葛鬱金」(阿美族語「Alida」)的採收過程。
稻田腳印餐桌美食上菜(圖/翔順旅行社)最後至旅英阿美族藝術家—優席夫返鄉開創「部落皇后藝術咖啡館(Tribal Queen Art & Café)」歇歇腳,咖啡廳展示優席夫近年最經典的作品原畫,也嘗試在此建立部落小農的展售平台,販賣部落栽種的阿拉比卡咖啡,還有以部落農產品烹調的餐點,庭園中還有小農耕種的農產,旅客在此可欣賞大師原畫,啜飲一杯部落味濃厚的咖啡。
在「部落皇后藝術咖啡館」一邊啜飲香濃的咖啡一邊欣賞大師原畫(圖/Tribal Que...【花蓮】稻田腳印餐桌3日 | 警察局資訊網
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