玉井美食彙整 | 警察局資訊網
2020年10月25日—台南玉井/善化/新營夜市地瓜球涮嘴好吃,人肉大聲公地瓜球攤,大聲叫賣老闆丹田超有力台南市玉井區|東東強地瓜球·台南底部香脆,皮透Q感,還有那帶 ...
2022.07.11玉井夜市有不少不錯的美食,這天走訪時,吃了一間【朱家莊豆乳雞】。覺得他們家豆乳醃漬的味道還蠻鮮明地說,吃起來帶有鹹香透著特殊的醃料香氣,風味很喜歡。不過豆乳雞的口感覺得可能有放一下,所以吃起來偏軟,少了些酥脆感。而豆乳雞翅口感酥脆帶彈,吃起來油香涮嘴。
2022.03.11玉井夜市有不少不錯的攤位,這天和朋友探訪玉井夜市,嘗試了一間【廣林滾筒炭烤】。用滾筒的方式來烹調食材,再搭配上炭火,因此整體吃起來烘烤均勻,而且伴隨著炭火香味。店家的醬料調配的也不錯,吃起來透著甜甜的滋味伴隨著鹹香,走訪過兩次,食材大部分吃起來也都還不錯,是一間看到想吃炭烤時,會選擇的口袋名單之一。
2020.10.25玉井有間地瓜球【東東強地瓜球】口味不錯,在星期三時回出攤,他們家很好認,大概從對街就可以聽到老闆以人肉大聲公大聲叫賣,吼!那宏亮的聲響,讓出次走訪的五十咩熊熊嚇到,一天好奇買了一包後,沒想到他們家的口味頗涮嘴的,外表酥香中層Q韌,鮮明的地瓜香氣,讓人涮嘴的一顆接著一顆。
2020.09.15最近逛玉井夜市時,吃到一個很不錯的鍋貼口袋名單【豪佳黃金鍋貼】,那底部煎到黃褐色澤,還伴隨著酥脆,表皮帶有Q度,還有那讓人涮嘴的肉餡,鹹香之外,還透著高麗菜的脆度,以及那鮮美的甜味,玉井這間豪佳黃金鍋貼,是一間五十咩走訪玉井夜市時,必定會再訪的夜市美食口袋名單。
2020.08.05逛夜市吃完一輪後,當然要買個飲料來當個結尾囉,在台南的夜市,有種喝的【雪淇冰】,是用紅茶或是冬瓜茶當基底,搭配上一球球的雪淇冰,喝的時候攪一攪搖一搖,就可以喝到古早清冰那種香香的味道,伴隨著紅茶或冬瓜茶。這陣子到玉井夜市發覺有一間...