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到嘉義的第一站,我們先來到了新港奉天宮這邊吃鴨肉羹
實在是因為在北部都吃不到這樣簡單又讓人懷念的好味道
以前在嘉大蘭潭校區讀書的時候
常常到彌陀路大同技術學院附近吃那裏的生炒鴨肉羹
畢業後就再也吃不到那種道地又令人回味的鴨肉羹了!
到新港鴨肉羹的時候已經是下午6點多了
本來很擔心店家會打烊了,不過還好還趕得上,呵呵
一到店門口,店家馬上就問說要幾碗?
我原本還想說要點鴨肉羹麵來吃的
沒想到這裡只有賣鴨肉羹
沒有麵或米粉那些可以加,呵呵
桌上和店裡都放了好多的五印醋,也有辣粉
生炒鴨肉羹 30元
看起來平淡無奇,但卻是令我懷念的滋味
小小一碗,若不是還要到嘉義市區用餐,還真的想多點一碗哩!
裏頭的筍絲真的很清甜
鴨肉也不老不柴,還帶有大火爆炒過的焦香味
羹湯中也有屬於南部羹的甜味
一整個超合我和阿肥這兩個南部人的口味,哈哈
吃完這...
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