吃的是一身手藝！全台四間必吃生煎包推薦 | 警察局資訊網

2021年2月1日—草包生煎電話：0981228250地址：台南市中西區尊王路8號時間：1400-1800·十三小館電話：062090132地址：台南市北區南園街13號時間： ...

說到生煎包，那是菜菜子小時候的心頭好，因為家裡不允許菜菜子吃餅乾甜點，如果下午肚子餓了，只有巷口上...

說到生煎包，那是菜菜子小時候的心頭好，因為家裡不允許菜菜子吃餅乾甜點，如果下午肚子餓了，只有巷口上海奶奶做的生煎包和豆花可以選擇，曾經不滿不能吃零食，鬧過小脾氣，現在想想卻是感官味覺的恩賜，因為上海奶奶做的生煎包，灑滿芝麻，一口咬下的輕筋皮，浸滿了清甜的菜肉汁，特別好吃！這是零食無法帶來的味覺享受，所以，今天介紹四間台北、台南、高雄幾間必吃生煎包給你們，各有所長，就靠小菜籽自己嘗試了！

位於中正紀念堂附近的寧波生煎包，據菜氏成員之一說，那是他最忠實的早餐選擇，於是有天請他三種口味各買一顆嚐嚐看，吃完菜菜子覺得鮮肉包挺不錯！肉屬瘦肉，打得厚實，咬一口看到一點肉汁與油脂，蔥段在其中，很香；皮的部分相當扎實，偏厚帯咬勁，若是底部更焦脆，那皮會更香更好吃呢。

📍 寧波生煎包 電話： 02 2391 8169 地址：台北市中正區羅斯福路一段59號　（近中正紀念堂捷運站） 時間：週一至週六0600-1430；週日公休

吃過台南知名的志清豆漿的小菜籽們請舉手？這次介紹的草包生煎即是志清豆漿的新品牌，出於眷村早餐老手，不嘗試看看對不起自己（藉口真多）！這次，草包生煎玩一把文青風，提供兩種口味，取名酒肉穿腸過（葷）、佛祖心中留（素），每天現擀的麵皮添加綠色蔬菜、紅蘿蔔汁揉製添色，特別具有手感勁道，光看麵皮略帶光澤、圓滑感，底部煎得焦脆，菜菜子一秒愛上。酒肉穿腸過的內餡調味有眷村奶奶的味道，紹興酒香味與豬肉的滋味不用多說，還有青蔥夾雜其中；佛祖心中留則有滿滿的清脆高麗菜、香菇，偶爾素肉來串場，口感、味道很豐富哩！