[新竹食記]哈囉炸醬麵，近空軍基地，麻醬麵跟瘦肉湯讓人一吃 ... | 警察局資訊網

2017年11月6日—這家哈囉炸醬麵位於成功路上，靠近空軍基地附近，我會知道這家麵店，其實拜同事所賜。某天我留在公司加班，...好吧～每次只要我不知道哪家吃的好像都會被狠酸一頓，說我愧對於美食部落客的封號...地址:新竹市成功路37號.

這家哈囉炸醬麵位於成功路上，靠近空軍基地附近，我會知道這家麵店，其實拜同事所賜。

某天我留在公司加班，同事幫我外帶這家麵店的麻醬麵加瘦肉湯，記得當天等到晚上八點多同事才回公司，當時芙妮姊已經餓到前胸貼後背了

看到同事提碗麵回來簡直就像看到救世主降臨，同事背後發出一道光XD 當時麵因為外帶悶住的關係，口感沒那麼Q，但麻將的味道好香好香，

瘦肉湯更是讓我驚豔，好喝到不行，麵跟湯都還沒吃完，就立刻跑去同事位子跪求麵店店名，同事還回我，啥？你不知道這家？我這個台中人吃了N次了。

好吧～每次只要我不知道哪家吃的好像都會被狠酸一頓，說我愧對於美食部落客的封號

後來我變成很常來吃哈囉炸醬麵，這家麵店雖然是以炸醬麵為名，但我個人更喜歡他們的麻醬麵。

這天中午，我與同事們開車過來用餐，我臨時決定用手機紀錄一下這家麵店，照片的畫質沒有單眼這麼好還請見諒～

開車的朋友麵店前有許多停車格，停車還算方便喔！

↑店內位置不多，大約8張四人桌而已，每到用餐時刻總是一位難求，還好吃麵也不需要多久時間，所以翻桌率還算快，不用等太久就有位子了。

↑哈囉炸醬麵的菜單，主要就是賣麵類及湯品。小菜要自己到櫃檯去切，切完後服務生會直接告訴你小菜的價格，以利結帳時雙方再度確認金額。

↑小菜上桌囉！這盤小菜我們三個人吃吃得很撐，分量非常多。雖然不是些很貴的食材，但是滿滿一大盤只要50元，沒錯～50元！

↑小菜我個人覺得普遍都不錯，不像一般麵店在滷味上面淋上重鹹的醬...