【美食。食記】彰化彰化市皮餡咬彈,清淡紮實萬豐蒸餃午餐 ... | 警察局資訊網
個人覺得有在彰化市蒸餃的平均值以上,也是有機會還會再去試試看的一家店。如果你蠻常來彰化的,倒是可以來試試看。店名:萬豐蒸餃地址:彰化市自強路106 ...
2019年2月,個人覺得在這個品項跟價錢下的綜合評比,僅供參考: 麵皮★★★★★★★☆☆☆ 7顆星 內餡★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星 配菜★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星 調料★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
「在彰化生活,最有趣的就是每當繞進小巷時,都可以發現一些在地小店。有的店你可能找不到名字,但店裡面的人們,確確實實就是居住在附近的人。」
這幾年回彰化的時候,都會騎腳踏車在彰化市裡面逛一整天。而萬豐蒸餃算是這幾年來看到的新面孔,在新店輪替不如其它縣市的彰化來說,找到一家算是新面孔的店,倒是很令人開心的事。
牛肉湯:70台幣。牛肉湯以清燉的方式呈現,湯裡有蔬菜的甜,也有牛油的香。牛腩的部分以原汁原味呈現,吃起來還算甜嫩有香。推薦度:★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
蒸餃:45台幣。外皮蒸的剛好,挺有彈性,入口有著淡淡的麵皮香。內餡扎實不鬆散,蔬菜甜味與肉味調和得不錯。蒸餃裡面亦有些許湯汁,吃起來更格外潤口。推薦度:★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
整體來說,口味中規中矩,蠻適合當日常午後的點心,或是正餐。個人覺得有在彰化市蒸餃的平均值以上,也是有機會還會再去試試看的一家店。如果你蠻常來彰化的,倒是可以來試試看。
店名:萬豐蒸餃 地址:彰化市自強路106號 地圖連結[1] 電話:047239905 營業時間:11:30 - 14:30 、 17:00 - 20:00 個人平均消費:60元到80元左右 對我來說:麵皮跟內餡口感良好,味道中規中矩,湯味清淡微甜,想簡單吃個一餐的朋友不妨試試看 適合去的時間:都適合 吃完要消化多久:半個小時左右
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