【高雄美濃】啖糕堂～每天一出爐就秒殺的網美級吐司大集合 ... | 警察局資訊網

【高雄美濃】啖糕堂～每天一出爐就秒殺的網美級吐司大集合，前身是老診所的日治時代老屋，搖身一變成為美濃永安老街上人氣爆棚烘焙坊...這家「啖糕堂」是由曾經是小王子麵包店（現名浮力森林）的麵包師與蛋糕師的老闆夫妻...啖糕堂菜單.

高雄美濃永安老街上這家「啖糕堂」是超人氣店！每天出爐就秒殺的數十種吐司，口味多樣具有創意，不管是在地人或是觀光客都必須大包小包提著走才滿足！

在高雄有個非常適合放慢腳步旅行的小鎮-美濃，風景優美、步調緩慢舒適，可以感受到這裡有很濃厚的客家風情，在地人推薦豬飛一定要到這家人氣爆棚的吐司專賣店「啖糕堂」，就在美濃永安老街上，由一棟日據時代的老屋改造，不只充滿日式文化，販售的產品也很厲害喔，尤其獨家研發的水蓮吐司、橙蜜香番茄吐司、玫瑰奶酥吐司、芋頭乳酪吐司、南瓜起司吐司，搶手程度不輸給蔡依林演唱會門票，才出爐就秒殺！

這家「啖糕堂」是由曾經是小王子麵包店（現名浮力森林）的麵包師與蛋糕師的老闆夫妻共同經營，因為戀愛的時候曾到過美濃旅行，因此愛上美濃，中年以後決定移居此地。

「啖糕堂」建築本身也很有故事，是日治時期就興建的老屋，前身是保壽堂診所，老闆將有69年歷史的保壽堂診所修繕整理後，搖身一變，成為在地很有特色的「啖糕堂烘焙坊」，是「高雄市客家文創人才留美培力計畫」（簡稱留美計畫）的輔導店家之一，也是第一個進駐永安老街開業的文創店家。

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一樓空間

走進麵包店，發現這間麵包店空間有特別用心設計，中間是麵包展售區，右邊櫃台有各式各樣的蛋糕甜點、飲品，左邊區域是室內用餐區，雖然空間看似不大，但充滿溫馨感，二樓是展覽區。

以充滿溫暖質感的木桌椅打造空間，仔細看這木桌可是充滿巧思的！桌腳是用阿嬤年代的裁縫車製...