屏東縣內埔鄉美食推薦文魁麵店『內埔美食小吃內埔在 ... | 警察局資訊網
2021年3月19日—當天吃的都是小美阿姨從來沒有吃過的內埔在地特色美食天還沒亮就從...文魁麵店位在屏東內埔陽濟院老街上,已經傳承三代經營超過一甲子的在 ...
這天小美阿姨被曾經住在屏東內埔的格友
帶到屏東內埔要朝聖內埔當地的客家特色美食。
當天吃的都是小美阿姨從來沒有吃過的內埔在地特色美食
天還沒亮就從台南南下到屏東內埔,
為了要吃內埔當地人的早餐 苹瓜粄[1] 接著吃這間隱身在巷弄裡觀光客根本不會知道的 文魁麵店
下午再吃全台只有內埔才有的 劉蝦公粄 [2]晚上再到屏東夜市,整個心滿意足。
文魁麵店位在屏東內埔陽濟院老街上,已經傳承三代經營超過一甲子的在地麵店。
小美阿姨原本以為文魁麵店是間無名麵店,
結果老闆娘說因為自家的院子有著文魁的扁額,當地人就乾脆就叫麵店為文魁麵店。
屏東內埔文魁麵店 外觀環境
文魁麵店位在屏東內埔陽濟院老街上,不起眼的小店卻是內埔在地人的心頭好。
文魁麵店店內空間寬敞舒適,另一邊則是像庭院的用餐空間。
現場用餐的客人,都是內埔當地居民,應該就屬小美阿姨最突兀XDDD
屏東內埔文魁麵店 菜單
文魁麵店除了乾麵、湯麵、米苔目外還有客家傳統粄條。
滷味隨意切。
桌上都有擺放餐具和調味料。
文魁麵店的辣醬蠻特別的,是豆瓣醬混辣醬。
滷味是淋上醬油膏鹹甜鹹甜很開胃。