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來到宜蘭三星鄉遊玩,發現三星鄉著名的美食以小吃零食居多,原本要去吃人氣名店味真香卜肉店,看到門口排隊人潮又下大雨,就另外尋覓當地餐廳,我們找了一家網友介紹的鄰家家常餐廳「阿信小吃部」,簡單覓食~阿信小吃部為鐵皮搭建,招牌也不明顯,要衛星定位找一下,價錢還算合理,份量不少,我們只有三個人實在不好點,結果又點太多了只好打包~
跟之前去宜蘭梅花湖附近的田園家快炒頗類似,[1]
屬於當地的鄰家餐廳,
所以沒有華麗的裝潢,只有實在的料理。
牆壁上掛的menu菜單,
若想吃啥也可自己詢問~
只要主廚炒的出來都可為你服務。
炒山豬肉小份還蠻夠味下飯的,
肥肉多了點~
和風小卷就是沙拉的意思,
除了小卷外還有滿滿的高麗菜及花椰菜,
紅色的不是紅蘿蔔是棗子之類甜甜的還不錯。
炒青蔥,這道輕菜沒有在菜單上,
想說宜蘭三星鄉最著名的就是產蔥,
所以直接跟老闆講有沒有炒青蔥~
就這道囉!不過玩字號覺得炒太濕,
他喜歡炒乾一點。
金棗排骨這道實在吃不完就打包,
排骨骨頭比較多,有些不好咬~
若牙齒不好還是不要點這道。
後記:「阿信小吃部」像是當地的一般鄰家餐廳,
炒功當然不能跟有名餐館相比,
...
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