[ 宜蘭三星美食小吃] 天送埤味珍香卜肉 | 警察局資訊網

Advertisement拍攝地點:宜蘭三星天送埤味珍香卜肉味珍香卜肉地址:宜蘭縣三星​鄉三星路七段305號味珍香卜肉GPS座標:E121°37'17(121.6216)N24°39'41 ...

味珍香卜肉交通路線: 北宜高速公路(國道5號)羅東交流道下→直行後右轉接(台7丙縣道)中山路一段→續行接廣興路→至三星路一段→三星路直行到七段305號 

前言:

這一次在地人Yufan推薦的大餐就是珍味香的卜肉[1]，這是他每次回家都會繞來吃的小吃，幾年前吃過一次，不過當時是外帶，覺得很普通。這次在店內吃感受完全不同，肉質很鮮嫩，跟著寶寶溫(bobowin)[2]一起去體驗宜蘭卜肉傳統美食

珍味香卜肉店[3]就在三星要前往北橫太平山的交叉口，日據時期因太平山林業開發的關係，這一代聚集的許多小吃店，其中味珍香的第一代老闆特地參考日本炸天婦羅的作法，把里脊肉拿來如法炮製，順口稱呼的「爆肉」，口耳相傳後，用宜蘭腔來念就變成"卜肉"

卜肉一定是必點的，以前有大中小份，現在只有單一尺寸可以選，炒麵寶寶溫也覺得好吃，其他的就看個人喜好吧! 一群人一起來吃，價位算便宜實惠

看店內的人潮，就知道生意真的非常好，來三星的人幾乎都會繞過來吃一餐，建議到三星先到店內訂位，在到天送埤車站[4]或其他地方走走，約半小時後回來大概就輪到你了

山蘇油油亮亮的，有快炒店的滋味=台灣的氣味

要吃飽一定要點的炒麵，味道其實不錯...