高雄美食夏佐廚房~夢幻森林系義大利餐廳！聚餐約會必吃早 ... | 警察局資訊網

2020年3月3日—[高雄三民區美食-夏佐廚房]環境非常清幽的夏佐廚房，推門進來有如置身在義大利般的絕美餐館，超棒的舒適環境，同時還能享用精心手作的早午餐 ...

[高雄三民區美食-夏佐廚房]環境非常清幽的夏佐廚房，推門進來有如置身在義大利般的絕美餐館，超棒的舒適環境，同時還能享用精心手作的早午餐與排餐及義大利麵等歐美料理，超適合全家上門一同用餐~不管是義大利麵到牛排都深得我心，可是我家新的口袋祕境，尤其是森林風的好拍餐廳，吃飯還能同時享受滿室的綠意，這樣的地點超想直接來談戀愛、約會，好好享受2人世界，值得大推！

夏佐廚房靠近文藻學生商圈，同時也屬於蝴蝶園與金獅湖一帶的週邊美食，位置就在大馬路邊，相當顯眼。夏佐廚房位在透天厝的一樓，地址：高雄市三民區金鼎路320號，就看到到帶有灰黑質感的磚牆，打造出歐洲風格的門面。

結合大量日光與綠意的夏佐廚房，讓人就像在熱帶叢林般用餐，舒適的用餐氛圍，就像身置主題植物園底下，用大量的綠葉讓空間上視覺更完整。

室內更以黑色幾何鐵窗營造出異國氛圍，配上大理石桌面與俏皮沙發，營造出就像置身在北歐風格餐廳用餐一樣。

佔了整張牆面的金剛鸚鵡，可是店內超吸睛的打卡牆面！

店裡更考慮到視覺的延伸性，特地製作了開放式廚房，讓我們一見就看得到廚房的動態與整潔度，餐廳代表必須要求在水準之上，才敢讓大家盡情欣賞。

開放式的廚房對於我們可是一件非常有吸引力的事，可以看到主廚如何變化出傳統手工義大利菜，與講究精準火候的各式經典排餐。我當天用餐坐在離廚房很近的第一桌，聞不到油煙味，抽風系統做得相當好，非常值得額樂！

夏佐廚房主餐提供新鮮現做的早午餐、帕尼尼、排餐、義大利麵、燉飯、咖哩飯、沙拉、解饞小點為主。想吃甜點就要選擇現做蜂巢鬆餅，不管是珍珠奶茶或香蕉巧克力都是收服男女老少的經典口味。（完整菜單請見文章...