台北美食推薦【無名蒸餃.乾意麵】淡水竹圍捷運站必吃 | 警察局資訊網
2017年2月21日—哇！這現包現蒸的高麗菜和韭菜蒸餃，還有傳統的乾意麵和酸辣湯都好到味，是Sky最近吃到最美味的小吃！台北美食推薦-淡水竹圍捷運站必吃【 ...
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哇！這現包現蒸的高麗菜和韭菜蒸餃，還有傳統的乾意麵和酸辣湯都好到味，是Sky最近吃到最美味的小吃！
每次到竹圍捷運站對面的民族路覓食，
關於無名蒸餃
都會看到這間無名麵店排隊的人潮，
每次看到漫長的人龍都會直接放棄，
就算平日也是如此，今天終於忍不住加入排隊人潮，
這間【無名蒸餃.乾意麵】只有五個座位區，
但好在轉桌率還滿快的，大部份的人都是外帶，
小小一個攤位擠滿了三個人，一雙包蒸餃超快的手，
一雙煮麵調味沒停過和不停打包的手，但還是要排隊，
因為大家都是４．５籠在買的，所以要等待，
老闆是屬於比較嚴肅的人，不過要在炎熱的天氣和悶熱的環境，
保持好心情好像也很難，點餐前會先問要不要加辣！
如果你可以吃辣建議加，因為辣滿好吃的！
強力推薦必吃韭菜蒸餃，一共有十顆喔！
超薄的麵皮和超飽滿的內陷，這樣一籠才60元，
扎實的內餡，一入口滿是韭菜的香氣和肉汁的甜，
不時還有一點湯汁流出來，
高麗菜蒸餃內餡也是一樣扎實飽滿，
就甜度和香氣上，Sky更喜歡韭菜蒸餃，
不管是現場吃還是帶走，都建議趕快吃，
不然當皮冷卻後就會有點硬，
...
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