《新北三寶採線團》雙溪產地山藥收成體驗．平林休閒農場山藥 ... | 警察局資訊網

山藥田裡的農夫體驗結束，接著是平林休閒農場的午餐時間，在山藥產地當然少不了山藥...地址：新北市雙溪區平林里外平林35號電話：(02)2493-4016...美食​優惠都在痞客邦，快來下載痞客邦APP...《台灣好行木柵平溪線》平溪天燈派出所​．

小時候課本教過東北有三寶「人蔘貂皮烏拉草」，長大後變成台灣有三寶「勞保健保吃到飽」，而現在咱家新北市也有三寶「綠竹筍、甘藷和山藥」，東北三寶走高檔路線，台灣三寶走吃到飽路線，而新北三寶走的是農村健康路線。入秋之後進入新北健康三寶壓軸「山藥」的盛產期，這次的採線團行程，就是跟著山藥達人林朝根大哥的腳步，來到產地雙溪，實際體驗山藥採收過程，從產地直接上餐桌，享用雙溪平林休閒生態農場的當令山藥料理。

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從台北車站集合出發，不塞車大約1小時車程就來到雙溪，新北市泰山區同榮國小三年級的學生也來這裡校外教學，親手下田挖土拔山藥，完全就是寓教於樂的農村體驗行程。

雙腳踏著田梗，雙手挖著泥土，因為這裡不用農藥，蜜蜂有點多，剛開始同學們感覺既期待又怕受傷害(暖機中狀態)。

等到順著水管生長的山藥現身時，大家才一整個進入興奮狀態，開開心心的享受山藥拔河趣。

山藥達人林朝根大哥的現場指導下，同學們的戰果都很豐碩，開心展示農人一整年的心血結晶。

我們從台北車站出發時，台北還是艷陽高照的好天氣，一小個時車程來到雙溪卻變成陰雨綿綿，多雨的雙溪正是適合山藥生長的潮濕地。

山藥達人林潮根在雙溪有1甲地，栽種期有一半...