陽明山竹子湖餐廳~故鄉炒野菜白斬雞地瓜湯 | 警察局資訊網
2020年7月8日—竹子湖有名的白斬雞,我來啦~跟著維尼的竹子湖一日遊團,午餐理所當然的安排在這裡的餐廳啦!雖然是平日,每間餐廳的生意可都還是好得嚇嚇叫 ...
竹子湖有名的白斬雞,我來啦~
跟著維尼的竹子湖一日遊團,午餐理所當然的安排在這裡的餐廳啦!
雖然是平日,每間餐廳的生意可都還是好得嚇嚇叫呢~
這天用餐的地點就是這間故鄉了,門口還有人在販賣新鮮的海芋喔~
地瓜湯
一入座就先端上來的地瓜湯,不知道是招待的還是包在桌菜裡面,但是因為後來吃完了店家還熱情的又端出另一鍋讓大家盡情的吃,看來應該是招待的!
被煮到鬆軟的地瓜在薑湯裡更顯得香甜,就算待會兒有一堆飯菜要吃,大家也還是忍不住的先喝上兩碗再說~
炒龍鬚菜
山上的龍鬚菜又嫩又香,雖然現在非常普遍,不過還是很喜歡吃呢~
炒鴕鳥肉
鴕鳥肉是我覺得最軟嫩的肉品,其嫩度幾乎可以跟牛肉匹敵,是我很喜歡點的一道料理,很開心在這裡也吃得到喔~
炒水蓮
也是吃山菜的時候很喜歡的菜色~
杏鮑菇高麗菜
很少遇到這樣的組合,有點大雜燴的感覺!
白斬雞
前一陣子看新聞報導說因為白斬雞太美味太受歡迎,店家在供不應求的狀況下訂了每桌只能點半隻的規矩,現在一看我們桌上這盤才發現原來是真的呢~
不過這裡的白斬雞真的很有彈性又香嫩,來到竹子湖沒吃到就真的很悶了!
宮保大腸
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