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2020年9月24日—這幾間中式早餐店是我平常上班最常買的,其實蠻早前就想要分享,但是因為這幾間都在善化菜市場附近,拿相機拍會一直被看,我不好意思啦, ...
這幾間中式早餐店是我平常上班最常買的,其實蠻早前就想要分享,但是因為這幾間都在善化菜市場附近,拿相機拍會一直被看,我不好意思啦,所以花了一段時間才把照片都拍齊
↓這間是我心目中的第一名,位於大同路上,在一間RO加水站的隔壁隔壁,是在最邊邊,這間是採自助餐方式,喜歡吃什麼就挾什麼,雖然小小一間沒有店名和招牌,菜色也才十幾樣,但是他的骨仔肉搭辣椒醬油,就是超對我的味啦! ↓半熟的荷包蛋我超愛,不過有時會沒半熟的,要看運氣 ↓連吃n天不厭倦的骨仔肉,一定要加他桌上的辣椒醬油才對味 ↓雞肉條炒小黃瓜這道是我的第二愛,雞肉滑而不膩,搭配小黃瓜更清爽
↓豬肉炒豆鼓,是我第三愛,帶點五花的豬肉搭配甘醇的豆鼓,我不太敢吃肥肉,都會一口接一口 ↓豬肉條炒洋蔥滋味也不錯,很下飯,但不是我的菜 ↓酸菜豬腸,腸子燉煮的很軟,一咬就斷,味道剛好不會太甜
↓茭白荀,味道稍嫌清淡,吃重口味者一樣可以加他的辣椒醬油
↓煎鹹魚,外皮煎的焦香酥脆,魚肉很軟嫩不會乾柴,重點是不會過鹹 ↓不知名的魚 ↓豆鼓旗魚,這道我也蠻喜歡的,豐富的膠質搭配魚肉和豆鼓,真的很配 ↓豆皮,這道就有點鹹 ↓炒韭菜和滷油豆腐和車輪 ↓煎豆腐,外皮一點焦焦的裡面軟軟的,口感還OK ↓第二名:黃家肉圓,蠻有名的一間
↓好吃的地方是他肉圓的皮很Q又有嚼勁,炸過的外皮把醬汁都吸的滿滿的,Q軟又多汁,搭香菜和蒜泥醬真的是人間美味,不過我建議外帶會比在店內好吃,因為外帶才有時間讓皮把醬汁吸的水嫩Q軟 ...
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