桃園大溪 湳溝客家麵 後慈湖麵店百吉隧道石門水庫粄條客家 ... | 警察局資訊網
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去爬大艽芎古道、百吉林蔭步道、總督府步道時,一到停車處附近,先找洗手間,
不經意飄來一陣香噴噴的湯麵香,定睛一看,這間不起眼的小麵店可人真多,
當下與同行的大哥大姐們決定,爬完山後要來吃吃看...。
我腳力太差殿後,行大、行嫂已經先行到出口,卻等我們到齊才吃,
足足等上有一小時吧@@,真不好意思。
寫美食推薦時,其實廢話真的要少,介紹菜色重要!
下圖,客家湯麵一款,如果我沒記錯的話,應該50元/碗,有分大、小兩種尺寸,價格不同。
上面漂的油蔥酥,講究的老店家會自己爆,如果都用外面廠商的,其實品質就不太能掌握。
麵條可以選擇,下圖是一般款。
因為麵都沉在下面,特地請總教練幫忙把麵撈起來拍照,真是一整個...好吃樣。
下圖是我點的板條,說起客家粄條,我記得在忠孝東路舊巴而可(現在的微風廣場)巷子進去,
有間好好吃的客家粄條店,不只湯頭好,連小菜都好吃,
最經典的是魯得很透的豆干,讓我至今難忘,
如果有人知道那間搬到哪去了?麻煩留言跟我說一聲,先感謝您了。
這間以麵為主,來時,已經過用餐時間,大概下午一兩點左右,卻幾乎座無虛席,
有幾款小菜都挺不錯吃的,下圖,筍干,好吃。
下圖,必吃的客家鹹豬肉,還附上薑絲與調醬,
我愛吃原住民的鹹豬肉與客家的,只要肉新鮮,簡單以鹽調味就會好吃。
下圖,看到別人桌上都有...
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