[情報] 2020台北米其林餐盤推薦90間懶人包總整 | 警察局資訊網
...年一度的盛事,台北市的米其林美食評鑑在2020年八月揭曉,在繼續揭曉清單...台式小吃/台菜類(共24間)>>1-1中正區(多為南機場夜市)○阿男麻油雞地址:...臺北市中正區中華路二段311巷(近捷運小南門站)價格:約60-90元電話:-...發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:1.162.220.137(臺灣)※文章網址: ...
作者goodcutecat (dora)
看板Food
標題[情報] 2020台北米其林餐盤推薦 90間懶人包總整
時間Wed Aug 26 18:32:15 2020
餐飲名稱:2020台北米其林餐盤推薦餐廳 (共90間) ================================================== 圖文好讀版: https://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/352832921[1] ================================================== 一年一度的盛事,台北市的米其林美食評鑑在 2020年八月揭曉,在繼續揭曉清單之前, 先來科普一下米其林的評選標準。 米其林指南很簡單,僅有幾行短短的評語與標章。首先,右邊類似雪花的符號,就是米其 林的星星啦! 一星代表 A good restaurants in its category ,表示在這個分類中具備高廚藝水準的 餐廳,值得下車一嚐 (法文原文: Une cuisine dune grande finesse. Vaut letape!) 。 二星則是 Excellent cooking, worth a detour ,廚藝非凡,值得繞道前往 (法文原文 : Une cuisine dexception. Vaut le détour!)。 而最高等級的三星,是 Exceptional cuisine, worth a special journey ,無論是廚藝 或用餐氣氛,還有相應的花費都出類拔萃,值得規劃一次旅行專程拜訪 (資料來源請點此 )。 至於星星符號底下的「叉 & 匙」,著重在餐廳的總體服務表現,分為1~5個叉匙,以及紅 叉匙,共是六個等級。 以年年都攻下米其林三星的頤宮為例 (圖片節自米其林官方網站),可以看到店家名字最 上頭有三個雪花,那正是米其林三星之意,底下則放了兩個黑色交叉的叉子及湯匙,表示 舒適程度等級為2。 而餐盤餐廳,是一個盤子、左手邊配上叉匙的符號,代表一星未滿,但仍然是值得拜訪的 等級,表示...
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大家早啦我薪水小偷今天來中正紀念堂捷運站附近溜噠剛剛已經吃了 ... 想問問中午吃什麼好以下開放推薦謝謝-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... Read More
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