【台東美食】台東小吃吃什麼？關山臭豆腐：一別數年，相逢我 ... | 警察局資訊網

台東美食關山臭豆腐1.關山臭豆腐，四十多年老店，香、酥、脆，搭配台式泡菜，​一吃就令人難忘。如果說到台東最好吃的臭豆腐，很多人都會想到市區的林記臭 ...

關山臭豆腐，四十多年老店，香、酥、脆，搭配台式泡菜，一吃就令人難忘。

如果說到台東最好吃的臭豆腐，很多人都會想到市區的林記臭豆腐。

其實啊！台東臭豆腐還有很多家好吃的，像是光明路臭豆腐、觀光夜市的吳媽媽臭豆腐、九昂臭豆腐等，實在難分軒輊。（但花蓮最好吃的一定是玉里橋頭臭豆腐無誤）

但都不如這個關山臭豆腐來得有味道。

那味道，是迪索（誰啊？）我的暑假回憶，也是開車出遊的最初。

關山臭豆腐位於關山中央市場內，旁邊有關山國小與關山天后宮，

算是相當好找。

一到就人聲鼎沸，這可是平日中午啊！

因為幾次賣完撲空，只剩下麵，這次逮著平日就衝了！

就是這個扛棒！一家小麵攤，40年下來，成了關山最知名的小吃之一。

說起這家麵攤，我們台東這一幫以前還沒散夥，

大學時期常開著我爸的車，

沒事就從台東市區往關山這邊開，吃盤臭豆腐，然後回家。

以前覺得我們好煞氣好帥，跑個40公里吃臭豆腐真的是潮到翻過去又翻過來；

現在想想，只覺得這些人好閒啊！（根本只是油錢多吧？）

呼！這就是我愛老店的原因，點菜完5分鐘就上桌！

這碗是切仔麵。口味相當樸實。湯頭清爽、麵條口味淡，搭配滷蛋（只有半顆）、油蔥、肉燥、肉片，就是那種最簡單的切仔麵。