嘉義竹崎一日遊記，發現166縣道之美，DIY草仔粿，探索自然 ... | 警察局資訊網
2017年12月13日—嘉義竹崎一日遊記，發現166縣道之美，DIY草仔粿，探索自然。·第一站-二姐的家·第二站-水社寮車站→圓水步道·第三站-圓潭自然生態園區.
嘉義最出名的就是阿里山，除了有迷人的火車外，還有著豐富的自然生態資源，日出更是每年吸引成千上萬的人群前往觀看，不過我們這次不往阿里山去看日出，我們來到嘉義的166縣道，這兒有著自然的生態美景，非常適合喜愛大自然的朋友，二姐的家還有DIY草仔粿，更是適合喜愛親子DIY的朋友。
第一站-二姐的家
店家資訊:二姐的家 (需預約) 地址:嘉義縣竹崎鄉仁壽村水社寮3號 電話:0921-507095 臉書:水社寮二姐的家&手工檸檬乾[1]
我們第一站來到的是位於水社寮裡二姐的家，除了有民宿與餐點外(需預約)，還有團體DIY傳統美食草仔粿，講解完後，只見大家都躍躍欲試的模樣，阿關就覺得太可惜今天沒有帶著兒子老公來，他們肯定會喜歡這類的行程呀!!
在二姐的家除了能體會到揉草仔粿的樂趣，我們也才知道這加在裡頭的草是叫鼠麴草，和麵糰整個混合在一起後，才形成這特殊的顏色與青草香氣。
在我們揉麵到一定程度後，我們就要開始來包料啦!
想吃多少就夾多少(喂!不是這樣)，我們還是要依照模具的大小去拿捏份量，不然包起來就會內餡外露!!!
不過不得不說，大家還是盡量的把內餡塞好塞滿!
這些都是自製草仔粿，是不是很有成就感呀!!!!不止大人玩得開心，就連一同前往的小孩們也都不亦樂乎，真的是很適合親子或是聚會的活動，這也是我們下午爬山後的點心。
來到二姐的家除了可以DIY草仔粿，住民宿外，再來就是可以享用他們這兒的季節美食(需預約)，二姐家的滷肉吃起來很有彈性，湯汁也十分下飯，還有野薑花煎蛋，帶著香氣的微妙感讓人印象深刻，鹹蛋黃南瓜表...