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過年前到后里走跳,吃了超好吃的“倪菓幽靈”千層蛋糕,沒想到對面就是在台中后里營業超過20年,在三義20年,加起來有40年歷史的【富樂砂鍋魚頭】是在地人都推的美食餐廳之一。食尚玩家也有來訪過,最近台中花博很夯,所以別忘記看完后里花博順道來這裡享用美食,憑卡還可以附贈一盤免費青菜哦!后里所有景點幾乎3-5公里內可以開車走完OK的!
對面就是路邊停車場,只不過一位難求,記得早點來
憑卡招待青菜一盤~ 圖片是食尚玩家來訪照片
菜單如圖
現場點餐可以選擇他們配好的套餐,或是像我們一樣單點
新鮮魚貨和海鮮都很充足,也有一些人會選擇砂鍋魚頭外帶回家自己吃也很棒
接著上桌吃飯啦~ 贈送小菜
金瓜米粉,我們覺得蠻好吃的!米粉很細緻,搭配已經上色的顏色更加誘人。加入一點鹹蛋黃,口味不會太鹹,很恰當
砂鍋魚頭上來了!這鍋其實就很夠我們四大一小吃了,裡面除了魚頭,還有許多豬肉、香菇、海鮮和玉米等,以及一些火鍋料。
魚頭本身已經被切塊,像這個一塊一塊的就是可以直接拿來啃了。記得嘉義林聰明是一整個魚頭自己分食。口味上富樂的湯頭我們覺得偏海鮮火鍋的感覺
煮一煮、吃一下怎麼料還這麼多
蟹黃豆腐,這個也是很大一盆上來,豆腐軟嫩好吃搭配蟹黃QQ的口感還蠻讚,當然這鍋熱量也...
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