大路關老麵店堅持傳統古早味柴燒老麵店老灶醞釀好湯頭 | 警察局資訊網

2019年1月10日—...關老麵店堅持傳統古早味柴燒老麵店老灶醞釀好湯頭｜屏東美食高樹美食...地址：屏東縣高樹鄉廣福村中正路1-1號...更多joci的屏東推薦文章.

大路關老麵店

老灶醞釀好湯頭

麵食巧味齒留香

來到大路關不能錯過的是堅持傳統古早味，柴燒老麵店-大路關老麵店

原老麵店搬遷到斜對面自家地建造的紅磚房繼續營業

空間變寬敞，桌椅為褪色的阿嬤圓桌、圓板凳、椅寮，仍充滿著古意

麵店兼具藝文空間、活動資訊站，與在地巧妙的結合

門口一隅還蓋了一個紅磚瓦屋當作＂柴木之家＂

前面不遠處有個專用停車場，走過來約２分鐘，一旁石獅公公園也有停車位，停車來說還蠻方便的

奉茶-決明子茶

沿襲古時候，沒有包裝水的年代，提供給路過的居民、農夫、遊客飲用的茶水

現在依舊如此，提供給路過的每個人，人情味滿滿

瞧見一旁糖果罐裡有糖果，不知是否也是請人吃的？！

開放式廚房，一目瞭然，挑高的屋頂帶來舒適的空間感，整體環境蠻乾淨

裝各式滷菜與放麵條、粄條、米粉等的老菜櫥有濃濃歲月的痕跡，甚至上面的字體已自然褪色了

牆上有灶神，櫃檯上有石獅子

最吸睛的當然是入門處的大灶柴火，大鍋鼎沸冒著煙，麵食就是在此煮的

用餐空間沒有冷氣，選擇冬天來是對的，並沒感受到熱氣騰騰

因空間夠大，可展示的範圍自然也比較大

點過餐就可以欣賞一下各家藝術