雲林古坑華山美食:桂竹林休閒餐廳,台灣咖啡入菜蝴蝶休閒 ... | 警察局資訊網
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雲林古坑盛產咖啡,來雲林古坑當然不可不品嚐以台灣咖啡入菜的創意料理,到「桂竹林休閒餐廳」就能滿足你!!台灣早期是蝴蝶王國,「桂竹林休閒餐廳」主要以皇蛾與紫斑蝶的復育工作,後期轉型成為生態與休閒的田園型餐廳,有美味的放山甕仔雞、台菜熱炒料理,來收服饕客的味蕾。 》雲林華山品咖啡吃美食一日遊行程[1]
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桂竹林休閒餐廳 位置&停車「桂竹林休閒餐廳」位在149縣道上,群山環繞的華山…這附近好幾間民宿、景觀咖啡,桂竹林休閒餐廳的台菜山產料理相對較有獨特性。
看到餐廳”桂竹林”招牌開進來即有大型專用停車場,看到滿滿的車子就知道台灣人有多愛台菜山產料理這一味。
桂竹林休閒餐廳 環境&簡介
從牌樓入口走進清優的步道進入餐廳,首先看到是上述提到的皇蛾與紫斑蝶的復育區,前陣子被台灣獼猴盜走100多隻皇蛾的天蠶繭,可惜今年比較無法看到皇蛾的身影。
餐廳有室內用餐區,但大部份為戶外用餐區,廣場空地有一棵朝氣滿滿的大樹,四周設計有鐵皮屋頂開放式戶外用餐區。
「桂竹林休閒餐廳」周圍種植了幾棵結實纍纍的咖啡樹,外皮製作成無咖啡因的咖啡茶,無糖淡雅…喝起來有幾分黑豆水的味道 。
桂竹林休閒餐廳 料理推薦介紹
《咖啡黃金雞》 雲林特產放山甕仔雞的美味,吃過都說讚!!老闆創新用咖啡獨家醃雞秘方,讓甕仔雞外皮金黃可口,皮薄脆、肉多汁,沒有咖啡苦澀只帶點淡淡咖啡香氣,而且還鮮嫩的不得了,是連小朋友也愛吃的雞肉調味,幾乎有肉的部份都被秒殺吃光。
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