【澎湖小吃】福氣早餐店(外垵刈包) 澎湖學生夜衝美食人氣黑糖 ... | 警察局資訊網
澎湖之旅來到第二天,透過司機導遊的介紹,我們來到西嶼鄉相當有人氣的外垵刈包,別小看這不起眼的店面,它可是澎湖當地大學生為了它而夜衝的美食,進而 ...
文‧圖/影子
文章同步在高雄美食同好會官網刊出:https://realplay.tw/42008[2][1]
澎湖之旅來到第二天,透過司機導遊的介紹,我們來到西嶼鄉相當有人氣的外垵刈包,別小看這不起眼的店面,它可是澎湖當地大學生為了它而夜衝的美食,進而成為西嶼知名小吃。
其實這裡就是一家早餐店,以販售刈包、飯糰、蛋餅為主,不過這裡的刈包和飯糰和我們平常吃的不太一樣,也因為有特色,才能深受年輕學生族群的喜愛。
店內小小的空間,擠了不少人來消費,採自助式點餐,勾選好給店家先結帳,我們前面還有一堆訂單要消化,因此我們決定先到附近逛逛,再回來取貨。建議不要太晚回來,若現場叫不到人領貨,就會先給其他客人,這麼一來必需等店家重做,反而等待更久時間。
刈包50元
人氣刈包使用的是黑糖饅頭,中間剖半塞入爌肉、酸菜、蛋,這就是讓學生甘願騎著數十分鐘的距離,殺來西嶼鄉嘗鮮的美味。
熱熱地黑糖饅頭,有著鬆軟口感且自帶黑糖香甜味,配上鹹香入味的爌肉,鹹甜滋味穿插著酸菜爽脆口感,只有自己親自來吃過,才能體會這箇中的美妙滋味。
爌肉飯糰30元
把爌肉包進飯糰也是另一種特色。裡面的滷汁已經把飯糰稍浸溼,如果早一點食用應該就不會這樣。
爌肉燉到軟爛,整個飯糰都是滷肉香味,就好像在吃滷肉飯一樣的滋味。
爆漿黑糖饅頭20元
這款饅頭也是人氣商品,饅頭本身有Q彈口感,裡面剝開會流出黑糖漿。
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