【高雄美濃】濃夫生活小食堂。美濃愛玉豆花無毒檸檬優質店家 ... | 警察局資訊網
2020年7月10日—回捲捲和土豆拿鐵部落格首頁》高雄市美濃區永安路195號。0920-141-720。FB。11:00~18:00。周一&周二休。讀者專屬優惠價。
《回捲捲和土豆拿鐵部落格首頁》[1]
高雄市美濃區永安路195號。0920-141-720。FB。
11:00~18:00。周一&周二休。讀者專屬優惠價[2]。
若非參加2020高雄山城探險家踩線之旅,
捲捲不曉得美濃改變如此之大,
因為我們的印象還停留在粄條、紙傘、藍衫、陶藝、中正湖這幾個傳統關鍵字,
沒想到這天走訪美濃永安路後,發現美濃變得不一樣,
幾個店家運用在地食材結合客家元素,透過文創讓永安街美化、觀光人潮變多了。
高市客委會為鼓勵優秀文創人才回流美濃,提升觀光產值,
2016開始推動「高雄市客家文創人才留美培力計畫」(簡稱留美計畫),
陸續有啖糕堂、草木生活、濃夫生活、果然紅農藝生活、
鹿米竹工坊、濃.甜original dessert...等特色店家,
而這些老闆們因為喜歡美濃的好山好水,
加上受到留美計畫輔導,集中在永安老街創業。
「濃夫生活」為有機店,老闆本身就是種植無毒檸檬的小農,
除了設有小食堂,老闆還挑選其他優質小農的商品在店內販售,並且有DIY手作教育。
店內布置給人樸實清新的視覺感,陳設簡單、乾淨,又有古意。
裝盛豆花、愛玉的碗都很講究,都是店家自己窯燒的,
這些陶瓷食器,造型樸拙,色澤謙和,捧在手中略覺厚重,有一抹溫...