【高雄】旗山老街必吃吃什麼!看完這篇再出發!梨大蛋中蛋 ... | 警察局資訊網
2020年4月3日—【高雄】旗山老街必吃吃什麼!看完這篇再出發!梨大蛋中蛋、郭家當歸鴨、三哥臭豆腐、陳麵線羹、枝仔 ...
旗山老街位於高雄旗山區的中山路上,
逛街路線並不長卻聚集非常多的美食也成為來旗山必逛的美食集散地。
本篇就集合了幾家粉絲們最推薦的旗山美食,跟著阿傑&楊楊一家一家吃下去吃到撐就對了!
梨大蛋中蛋
住址:高雄市旗山區中山路13號
營業時間週:
週一、二 14:00~18:00
週四至週日 12:00~18:00
每次經過永遠都在排隊的〝梨大蛋中蛋〞,想吃就是得排隊!!
這天剛好遇上冷門時段此時不買更待何時?
選用日本麵粉、法國依思尼奶油製作的蛋中蛋,長得像放大版的雞蛋糕,口感較為紮實,但那甜香氣更勝一籌。
吃到中心點除了有蛋以外還有牽絲的美國摩佐瑞拉起司+切達起士,口感豐富好吃,讓人想大喊一顆吃不夠啊~
(可選8分熟或全熟,楊楊覺得8分熟已經比想像的還要熟了,建議8分熟就好,全熟吃起來會比較乾喔。)
旗山郭家當歸鴨
住址:高雄市旗山區中山路6號
營業時間:07:00~20:00
旗山在地60年的老店,推薦必點招牌當歸鴨肉麵線以及乾拌米血。
當歸湯中藥味不會過重,鹹度也偏低,喝起來不燥熱。
麵線線條分明有嚼感,鴨肉嫩嫩的也很不錯。
乾拌米血口感軟綿微黏牙,豆瓣辣醬的醬汁微辣帶點甜度超加分。